Cómo distinguir la miel silvestre del bosque de otras variedades

La miel es, sin duda, un tesoro de vitaminas, minerales y enzimas. Esto la convierte en un edulcorante natural vital debido a su valor nutricional. Las investigaciones afirman que

“Si ingieres una sola cucharadita de miel, su poder nutricional es suficiente para permitirte sobrevivir todo el día con una personalidad enérgica”.

La miel silvestre de bosque es el tipo de miel más nutritivo debido a su entorno diverso. Las flores del bosque se mantienen a salvo de los fertilizantes, lo que les permite proporcionar a las abejas la forma más orgánica de miel. Debido a la conexión de la miel silvestre con un entorno silvestre intacto, tiene un sabor único, una textura y una riqueza mineral únicas. 

¿Qué es la miel de bosque?

La miel de bosque no se diferencia de la miel silvestre. En realidad, la miel de bosque silvestre es el segundo nombre de la miel de bosque. Como las abejas recolectan esta miel de varios tipos de flores, néctares, hierbas y árboles, la miel de bosque se convierte en una mezcla de vitaminas con un sabor y un olor únicos.

Además, esta miel ostenta el récord de poseer “pinocembrina”, un antioxidante que nos ayuda a gestionar el funcionamiento de nuestro cerebro.

¿Características del sabor y aroma de la miel de bosque silvestre?

El sabor único y diferente de la miel cruda de bosque se debe a que se obtiene de variedades de recursos florales que se encuentran dispersos por todo el entorno silvestre. Su sabor puede variar porque las abejas pueden recolectarla de los mismos recursos, así como de diferentes flores y árboles. Además, su sabor único a menudo se conoce como algo así como "comer madera".

A pesar de esto, la miel normal contiene un sabor y una textura uniformes porque las abejas la recogen de una región específica donde hay algunos cultivos específicos para ellas. En cambio, el entorno silvestre es rico en árboles y plantas con flores diversas y algunas plantas de temporada se suman a esta colección. Recolectar miel de todas estas fuentes seguramente le proporcionará a la miel un olor, un sabor y un valor nutricional únicos.

¿Es la miel de bosque una opción más saludable que la miel normal?

Sí, sin duda es una opción más saludable por su valor nutricional. Las razones que te explicamos a continuación te lo harán más claro.

Debido a la diversa colección de flores, esta miel es rica en nutrientes.

Debido a que se recolecta de múltiples plantas, esta miel también contiene una forma diversa de oxidantes.

También tiene propiedades médicas únicas como efectos antiinflamatorios, antimicrobianos y cicatrizantes.

Otros beneficios de la miel de bosque son:

Además de los beneficios más saludables de la miel de bosque, estos son algunos beneficios adicionales de este tipo de miel.

• Es una alternativa natural a un producto que mata a los humanos llamado azúcar.
• Funciona como un potenciador de la inmunidad que le ayuda a mantenerse saludable.
• En caso de tos y garganta agria, la miel proporciona alivio a la garganta debido a sus propiedades antibacterianas y antiinflamatorias.
• La miel puede regenerar los tejidos, lo que la convierte en un cicatrizante. Esto significa que puedes aplicarla sobre las heridas para acelerar el proceso de curación.
• Es una fuente única de energía y puede estimular tu cuerpo para realizar trabajos difíciles en minutos.

Perfil nutricional de la miel silvestre del bosque

En forma de azúcares naturales (glucosa, fructosa), los hidratos de carbono son el componente principal de la miel silvestre. También posee múltiples vitaminas, entre ellas la vitamina K, la vitamina C y el complejo vitamínico B. En cuanto a los minerales, contiene potasio, fósforo, magnesio, selenio, calcio, zinc y hierro. Con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, es un tesoro nutricional para nosotros.

Miel de granja vs. miel silvestre

Veamos algunas diferencias entre la miel de granja y la miel silvestre.

Fuente

La miel de granja se obtiene a partir de colmenas domesticadas, mientras que la miel silvestre se puede obtener cosechándola en hábitats naturales de abejas.

Variedad floral

La variedad de miel de granja es limitada debido a su enfoque en cultivos limitados, mientras que las abejas silvestres pueden deambular de forma independiente y tener una variedad floral diversa.

Tratamiento

La miel de granja se obtiene después del proceso de filtrado, mientras que la miel silvestre está disponible en su forma cruda con la presencia de todo su valor nutricional.

Asequibilidad

La miel de granja es asequible, pero la miel silvestre es un poco cara debido a su valor.

Los compradores de miel silvestre hablan de su poder nutricional adicional en múltiples plataformas, como en las reseñas de las tiendas. Para comprar miel pura y cruda en línea , no hay otra mejor opción que Svastya. Ofrecen muchos productos orgánicos como jengibre en polvo y la calidad de sus productos es siempre de primera.

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