Mejorando el bienestar con recetas a base de aceite de coco
El aceite de coco es un tipo popular de aceite conocido por sus posibles beneficios para la salud. Principalmente promueve la salud de la piel, al mismo tiempo que estimula el metabolismo y favorece la salud del corazón. Su uso en recetas hará que sean deliciosas y también mejorará su bienestar.
> Entendiendo el aceite de coco virgen prensado en frío
El aceite de coco virgen prensado en frío es diferente del aceite de coco normal y tiene un sabor, aroma y valor nutricional únicos. Esto se debe a que se extrae de la pulpa fresca del coco a bajas temperaturas y con un menor procesamiento. Esto ayuda a mantener su valor nutricional y a que no contenga conservantes, lo que es beneficioso para el corazón.
Beneficios nutricionales de las recetas a base de aceite de coco virgen prensado en frío
El aceite de coco virgen prensado en frío tiene numerosos beneficios para la salud. Conozcamos algunas recetas para aprovechar al máximo este tesoro natural.Receta para el desayuno: batido con aceite de coco
Ingredientes:
- 1 plátano maduro
- 1 cucharada de aceite de coco virgen prensado en frío
- 1 taza de agua de coco o leche de coco
- 1/2 taza de bayas mixtas
- Un puñado de espinacas o col rizada (es opcional)
- Cubitos de hielo (es opcional)
Instrucciones:
- Comience pelando el plátano y enjuagando todas las bayas.
- Coloque todos los ingredientes en la licuadora y licúelos hasta que quede una mezcla suave y cremosa.
- Ahora, agrega cubitos de hielo para enfriarlo, pero puedes dejarlo a tu gusto.
Ya está todo listo. Ponlo en tu vaso y bébelo. Este batido es un tesoro de vitaminas, minerales y antioxidantes.
Receta para el almuerzo: Salteado con aceite de coco
Ingredientes:
- 2 cucharadas de aceite de coco virgen prensado en frío
- 1 cucharada de jengibre rallado
- 2 dientes de ajo picados
- 2 tazas de verduras mixtas (puedes usar zanahorias, pimientos morrones, brócoli)
- 1 taza de proteína (Use la que se ajuste a su gusto de tofu, pollo, camarones, etc.)
- 2 cucharadas de salsa de soja
- Arroz cocido o fideos para servir.
Instrucciones:
- En una sartén grande hay que calentar el aceite de coco a fuego medio.
- Ahora, añade el jengibre rallado y el ajo picado. Cocínalo al vapor durante uno o dos minutos (siente su fragancia).
- Es hora de agregar las verduras y las proteínas. Después de agregarlas, fríalas durante cinco a siete minutos.
- Puedes agregar salsa para realzar el sabor.
Al final, hay que servirlo sobre fideos o arroz cocido. También aporta vitaminas y minerales esenciales, mientras que en esta receta también hay proteínas y grasas.
Panqueques de aceite de coco
Ingredientes:
- 1 taza de harina para todo uso
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 huevo
- 1 taza de leche (o alternativa sin lácteos)
- 2 cucharadas de aceite de coco virgen prensado en frío (derretido)
- Bayas para decorar, rodajas de plátano, coco rallado (esto es opcional).
Instrucciones:
- Mezcle la sal, el azúcar, el polvo para hornear y la harina en un bol.
- Ahora, escoge un bol extra y bate el huevo. Además, añade el aceite de coco derretido y la leche y mézclalo muy bien.
- Ahora, agregue los ingredientes húmedos y no húmedos y combínelos sin mezclar demasiado.
- Es hora de calentarlo en una sartén antiadherente y agregarle un poco de aceite de coco.
- Aquí tienes que hacer un cambio. Añade ¼ de taza de masa para un bizcocho a la sartén. Cocínala y dale la vuelta cuando empiecen a salir burbujas y se ponga marrón.
Es hora de sacar panqueques para servir a tu familia.
>¿Dónde conseguir aceite de coco?
Svastya Organic Farm es el mejor lugar para comprar el mejor aceite de coco virgen prensado en frío. Es una empresa de confianza y abastece la cocina de nuestra casa con múltiples productos orgánicos, entre ellos, polvo de sambar y ghee de vaca A2.
¿El aceite de coco es bueno para ti?
Tiene enormes beneficios para la salud. Básicamente, es bueno para la salud de la piel y, en segundo lugar, es lo mejor para el metabolismo. También es muy bueno para la salud del cabello y sus propiedades antiinflamatorias evitan que el cuerpo se inflame.
> Almacenamiento y manipulación adecuados del aceite de coco virgen orgánico
El lugar fresco a temperatura ambiente es la mejor opción para almacenar y manipular el aceite de coco virgen orgánico. Un recipiente hermético es lo más adecuado, aunque también se puede almacenar en el refrigerador, aunque no es recomendable.
> Consejos para cocinar con aceite de coco
- Elija siempre aceite de coco prensado en frío porque se extrae de forma orgánica sin calentar la pulpa del coco.
- Mantenga siempre el calor en un punto más bajo cuando lo utilice para cualquier propósito.
- Úselo con otros ingredientes naturales como especias orgánicas o aceite de maní prensado en frío.
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Guárdelo en un lugar fresco y sin humedad para conservar su valor nutricional de forma sostenible.
Conclusión y llamada a la acción
Encontrar el mejor aceite de coco virgen no es una tarea fácil, pero en Svasthya te lo ponemos fácil. Ofrecemos aceite de coco orgánico extraído de forma orgánica para mantener su valor nutricional y su fantástico aroma. Ahora puedes comprar el mejor aceite de coco virgen prensado en frío de Svastya Organic Farms en línea y hacer que tu cocina sea más saludable.
