オーガニックデシカウA2ミルクギー

オーガニックデシカウA2ミルクギー

当社のオーガニック デシ カウ A2 ミルク ギーは、カルナタカ州の認定オーガニック農場で放牧されたデシ カンゲヤム牛とバルグル牛のクリームまたはマライから作られています。なめらかな食感と豊かな香りがあり、健康的な食事に欠かせないビタミン、ミネラル、脂肪酸が含まれています。

プロセス

オーガニック A2 ミルクは、認定オーガニック農場のデシ バルグルまたはカンゲヤム牛から集められます。集められたミルクをクリーム セパレーターに入れた後、クリーム セパレーターを使用してミルクからマライを分離します。集められたマライは、冷水とともに 1:1 の割合でバター チャーナーに注がれます。この手順で生成されたバターは、ビロナ法を使用して容器内でもう一度撹拌されます。

職人によるギーの生産

この手順でバターが出来上がり、鉄の鍋に注がれます。鉄の鍋が熱くなると、マライの色が黄褐色のオーガニック デシ A2 ミルク ギーに変わります。ギーは、落ち着いて元に戻った後、未使用のガラス瓶に注がれます。

健康上の利点

当社の手作りギーは、おいしいだけでなく、必須栄養素も豊富です。バランスの取れた食事を維持するために欠かせない、健康的な脂肪、ビタミン、ミネラルの優れた供給源です。当社のオーガニック デシ カウ A2 ミルク ギーを料理に取り入れることで、全体的な健康とウェルネスをサポートできます。

プレミアム品質

当社は、デシ カンゲヤム牛とバルグル牛のミルクから最高品質のオーガニック ギーを生産することに誇りを持っています。当社のギーは、豊かな風味と最大限の栄養効果を保証するために、伝統的な方法で丁寧に作られています。当社のオーガニック デシ牛 A2 ミルク ギーを今すぐ試して、違いをご自身で体験してください。

USP: デシ・カンゲヤムのマライとバルガー牛のA2ミルクを使用して、有機農家が意識的に手作りしています。

情報: この製品には化学防腐剤、増量剤、結合剤、添加物は一切使用されていません。農場で作られた、すべて天然の製品で、少量限定生産されています。

具体的な保管情報: 直射日光を避けて保管してください。

原材料: デシカウオーガニックA2ミルク

Desi A2ギーの使い方は？

デシ A2 ギーは煙点が高いため、高温での調理に最適です。デシ ギーを料理に使う方法をいくつかご紹介します。

野菜を炒めたり、揚げたり、揚げるなどの調理油としてお使いください。

カレー、ダルス、レンズ豆のスープにギーを少し加えると風味が増します。

ロティ、パラタ、トーストにギーを塗ると、バターのような濃厚な味わいが楽しめます。

溶かしたギーを蒸し米、キチュディ、ビリヤニにかけてコクを増します。

ベーキングレシピでは、バターやオイルの代わりにギーを使用すると、独特の風味が生まれます。

1. オーガニック デシ カウ A2 ミルク ギーは、どんな料理にも加えると味を引き立てます。ギーを加えると、ボウル一杯のダルがさらにおいしくなります。

2. オーガニック デシ カウ A2 ミルク ギーは、インドの冬には欠かせないものです。アーユルヴェーダによると、ギーを摂取すると、体の中から温まる効果があるそうです。

3. オーガニック デシ カウ A2 ミルク ギーは関節の潤滑剤として機能します。

4. ギーはビタミン、抗酸化物質、健康的な脂肪が豊富に含まれています。

5. 当社のグリーンパッケージにより、ギーはさらに健康的な選択肢となります。

Q: 乳糖不耐症の人はこの Desi A2 ギーを食べることができますか?
A: 乳糖不耐症の方には、SOF 培養ギー (https://svastyaorganicfarms.com/collections/organic-desi-ghee/products/organic-cultured-desi-kangeyam-cow-a2-milk-ghee) をお勧めします。

Q: ギーは、市販されているすべての食用油の代用として使用できますか?
A: はい、そうです。純粋なデシギーは煙点が高いです (華氏 485 度)。これは飽和脂肪の分子構造に関係しています。飽和脂肪には二重結合がないため、不飽和脂肪とは異なり、熱、光、酸素の影響を受けません。