Manejo de plagas
¿Qué es el manejo orgánico de plagas?
En cualquier granja, los bichos y los insectos son inevitables. Algunos insectos son beneficiosos porque se alimentan de insectos dañinos y proporcionan una polinización importante. Sin embargo, otros insectos suponen un peligro. Las plagas pueden causar estragos en la apariencia de frutas y verduras, haciendo que su venta sea difícil o imposible. Peor aún, algunos daños causados por plagas pueden destruir completamente un cultivo. Para controlar las plagas, los agricultores convencionales utilizan pesticidas tóxicos. Los agricultores orgánicos utilizan estrategias de manejo de plagas no sintéticas para reducir y controlar las plagas.
Los insectos beneficiosos ayudan a controlar las poblaciones de plagas no deseadas. Foto de Thomas Wood.
Una tarjeta adhesiva atrapa plagas para analizarlas en los campos.
las estrategias
La prevención es la primera línea de defensa. En suelos sanos crecen plantas fuertes y resistentes a la presión de las plagas. Los agricultores pueden ayudar a que prosperen los depredadores naturales y los insectos beneficiosos como las mariquitas. La rotación de cultivos y la selección de variedades de cultivos resistentes a las plagas son otras dos estrategias. Cuando las plagas se convierten en un problema grave, los agricultores orgánicos pueden emplear feromonas para interrumpir los ciclos de apareamiento de las plagas, así como controles mecánicos como las trampas. Se pueden utilizar fumigaciones dirigidas de pesticidas orgánicos aprobados cuando todos los demás métodos se han agotado y el agricultor enfrenta una pérdida potencial significativa. Las fumigaciones amplias de pesticidas no específicos son siempre el último recurso.
Los insectos beneficiosos ayudan a controlar las poblaciones de plagas no deseadas. Foto de Thomas Wood.
¿POR QUÉ ESO IMPORTA?
Los pesticidas químicos contaminan el aire y el agua que respiramos. También matan bichos e insectos beneficiosos, destruyen la biodiversidad y causan estragos en los ecosistemas agrícolas. El manejo orgánico de plagas es un enfoque integral. Los agricultores orgánicos utilizan muchas estrategias, incluidas las mencionadas anteriormente, para reducir el uso y las consecuencias de los pesticidas químicos y promover un sistema agrícola que funcione en armonía con la naturaleza. Como resultado, todos se benefician de costos más bajos, plantas más fuertes, vida silvestre más saludable y un medio ambiente más limpio.
